徳島・阿波に伝わる昔ながらのお砂糖 徳島・阿波産 和三盆糖【京都祇園あべや】

SHI-001-0004

徳島・阿波産 和三盆糖 (SHI-001-0004)

  • 原材料 : 砂糖きび・砂糖
  • 容量 : 1袋 200g入
  • 賞味期限 : 1年
  • 保存方法 : 常温保存 直射日光・高温多湿をさけ、開封後はお早めにお召し上がりください。
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徳島・阿波産 和三盆糖 黒砂糖をまろやかにしたような独特の風味と口溶けの良さが魅力のお砂糖です 666円(税別) 京都祇園あべや

定価 951円(税別)
666円(税別)

徳島・阿波に伝わる、まろやかな風味のお砂糖

和三盆糖は徳島と香川で江戸時代から作られているお砂糖です。その特徴は、この地域の一部で栽培されている「竹糖」という品種の砂糖きびを使っていることで、独特のまろやかな風味が魅力です。安価な砂糖が輸入されるようになった現代でも和菓子用として生き残った和三盆糖ですが、もともとは国内で広く使われており、通常のお砂糖の代わりとしてコーヒーや紅茶などに、あるいは卵焼きやすき焼き・煮物などのご家庭のお料理にもお使いいただけます。

 

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